Cajthamlová: nemoc z jídla!!!

 

Nejčtenější deník jako obvykle s novou senzací.


Spousta Čechů hltá její rady, jak správně a vyváženě jíst, a ejhle! Dr. Cajthamlová má sama problémy! Přiznala, že trpí onemocněním trávicího traktu, které ji způsobuje jídlo, které by neměla. Jí to, co jí škodí! Známá televizní doktorka má už léta problémy se špatnou funkcí štítné žlázy, ale díky lékům ji má pod kontrolou. Ale před časem se osypala na zádech, krku a rukou. Alergie na tuňáka. Vyrážka se objevuje na oblečených místech a příšerně svědí. Špatná pacientka. I ona vůči své nemoci hřeší. „Vím, že je to chyba, ale když mě to tak hrozně chutná“. Co že to způsobuje její potíže? „Na alergologii mi zjistili že mám histaminovou intoleranci. Jde o špatnou snášenlivost potravin obsahující větší množství histaminu“. (Histamin je hormon. Jeho nadměrné uvolnění při alergické reakci způsobuje zúžení průdušek, kopřivku a zvyšuje též vylučování žaludečních šťáv. Je obsažen nejen v rybách ale i v kysaném zelí, pivu, vínu či sýrech atd.) ….


Volně podle Blesk, 20. 10 2015

 

Ale ale, copak že to čteme??? Že ta MÚDRÁ MUDRa není až zase tak múdrá, za kterou se vydává, když silným hlasem pátera Koniáše poučuje národ o jakési zdravé a nezdravé stravě? Páni, obstojí v Čechách v současné době vůbec nějaká tzv. veličina, mediálně oslavovaná? Při tom, lékařka a nedokáže si poradit s takovou v podstatě banalitou? Pak se nedivme, že se uvádí, že odhadem až jedna třetina lékařů po padesátce trpí nějakým stupněm vyhoření. Ve věčně nacpaných čekárnách, většinou neustále jedni a ti samí pacienti, kteří jsou ochotni pro své zdraví učinit nejvýše to, že si dojdou při zdravotních potížích k doktorovi. Přičemž, většinou po nich chtějí něco, čeho ani oni sami se nedokáží spolehlivě zbavit. Takhle, něco vyříznout nebo vytrhnout, to ano ale vyléčit? A navíc v tomto případě: úder do vlastních řad, nespočetné šiky novodobých mágů, tzv. nutričních terapeutů, „specialistů“. Při čemž, naprosté většině z nich chybí skutečně seriózní vzdělání spojené se studiem zákonitostí v lidském těle, většinou týdenní kurz od někoho, kdo rovněž není z oboru. Ale neustále chrlících ptákoviny o tom, co je třeba aby byl člověk zdravý, štíhlý at cetera. Hlavně aby se lišili jeden od druhého a tím na sebe upozornili. Už bývalý pomocník paní doktorky, jinak zootechnik bez praxe, jak sám sebe uvedl: také pěkné „perly vypouštěl“. „Nesmíte jíst co Vám chutná, ale musíte jíst co je zdravé“? (chachachá), no jó, ale co to jééé? Kdo dokáže posoudit u člověka, který se dle výživy řadí k tzv. dlouhověkým savcům s polygastrickou výživou, (polygastrie - všežravci, monogastrie – býložravci, masožravci atd.) Už přívlastek dlouhověký určuje, že polygastr, právě proto aby vydržel dlouhou dobu živ a zdráv, musí mít žaludek „z pancíře“, a on jím takovým ve skutečnosti je, protože má v sobě mimo jiné žaludeční šťávy a v nich především kyselinu chlorovodíkovou. Proto si polygastr, v tomto případě člověk, nemůže jen tak určovat, co bude jíst a co ne. Ale pokud je zdravotně v pořádku, nijak nad tím nemusí přemýšlet, naše těla si nás sama řídí chutí! (Tímto zdravím Ing. Havlíčka). Protože tím, jak se člověk podívá na nějaké jídlo a dostane na něj chuť, okamžitě se v jeho slinivce břišní tvoří příslušný trávicí enzym, který zajistí bezproblémové trávení a zažití příslušného jídla. A způsobuje, že někdy máme chuť na sladké nebo kyselé, ostřejší, mastnější (např. v chladnějších měsících), nebo spíše na zeleninový salát v létě atd. Tím si vlastně zdravé lidské tělo zajišťuje optimální tzv. acidobazickou rovnováhu v žaludku. Aby lidský žaludek mohl bez potíží fungovat a přijímat bez potíží jakoukoliv potravu, vyžaduje, aby byl v dutině břišní naprosto uvolněný. Jinak způsobuje okamžitě po jídle pocity přesycení, potrava je vytlačována směrem vzhůru a protože je už obohacena o žaludeční šťávy, tak způsobuje pálení žáhy, inu, jícen pancéřovým není, Evoluce nějak „nepočítala“ s tím, že lidstvo na tom bude jednou tak bídně, že se mu jídlo bude vracet zpátky do krku. Takže k potížím paní doktorky, která jinak bez uzardění definuje veřejně floskulemi původ jakýchkoliv potíží tak že: zásadně na prvním místě kouření, alkohol, nezdravý způsob života...(člověku se chce až válet smíchy), jedno zda u zažívacích potíží, ženských chorob, potíží s metabolismem (přeměnou látkovou, zde je to v jejím případě obzvláště pikantní), náhlými příhodami srdečními či cévními a dalšími a dalšími. Dokonce to v jednom pokračování diskutovala s jakýmsi prapodivným lékařem z Německa u dnes tak módních psychosomatických potíží. Tam už vůbec nebylo jasné, co chtějí divákům sdělit. Inu, když chybí invence.... Ve skutečnosti jsou, jak již bylo uvedeno, její zdravotní potíže naprosto snadno vysvětlitelnými, opravdu doslova banální důvody. Lidské tělo má tři osy, svislou a dvě příčné tedy v ramenou a v pánvi. Pokud se člověk trvale přirozeně pohybuje, jeho tělo je v rovnováze a většinou by obdobné problémy mít neměl. Jenže, chodit trvale na vysokých podpatcích způsobí zablokování kloubů v chodidlech a blokace (dysfunkce) se promítnou do vyšších pater kostry včetně lebeční oblasti, kdy nesprávné tlaky svalů směrem vzhůru zablokují i krční páteř. Ty tlaky jsou ve skutečnosti obrovské, minimálně rovnající se váze těla. Štítná žláza je v tom nevinně, ale je stísněná křečovitým svalovým korzetem vlivem tlaků z hrudi. A pak, jako žláza z vnitřní sekrecí, tedy jemná je v nerovnováze a není schopna zajistit hormonální rovnováhu celého těla, buď hypo, nízká nebo hyper, vysoká. „A je to, ty zlý histamíne“, klidně to tak lze doložit i tzv. „zlého cholesterolu“. Nakonec se z jejích úst dozvíme, že to kysané zelí a pivo jsou vlastně „zdraví škodlivými“, páni.... Protože bude dost zablokovaná, tak i tlaky v břišní oblasti jí převracejí žaludek a rovněž tak i slinivku břišní, která pak není schopna vytvářet optimální množství trávicích enzymů, které bez potíží tělu zajistí bezproblémové zažití čehokoliv, na co člověk dostane chuť tedy i tuňáka, a to v jakémkoliv množství. U uvolněného těla přejedení nikterak nehrozí, prostě po určitém množství „signalizuje, že už má dost“. Ne tak ale asi u těla pí Dr. Opravdu šlo zaznamenat v TV, jak se nenápadně škrábe na předloktí, bylo to dost o čemsi vypovídající. Navíc sama zcela bezelstně přiznává, že si je vědoma toho že „hřeší“ když dostane chuť na tuňáka či broskvový kompot, které má jinak zakázané, protože jí škodí. Ach ta Alergologie, to musí být úžasná věda. Zde je další důvod jejich trávicích potíží, pokud si člověk už před konzumací jídla není stoprocentně jistý, zda ano či ne, tak NE!!! Protože i s těmi pochybnostmi tu potravu bude trávit minimálně čtyři dny s doprovodem metabolických potíží. Předem si tam ty pochybnosti zadal! Takže, když jíst a pít, cokoli, tak především s chutí a vše, „na co má tělo chuť“ (Ale tohle přece není žádná novinka, hihihi). Věřme svým tělům, ale současně jim poskytněme trvalým přirozeným pohybem potřebnou vitalitu a rozmanitou stravu, jsme přece všežravci. Kdyby na úsvitu lidství byl přítomen nutriční „odborník“, tak lidstvo tutově není. Žádná dieta, mimo redukční, nikdy trvale nefungovala, lidské tělo si do rovnováhy „mluvit nenechá“, když si my nedáme říci, pak se nesmíme divit. Nelze se jenom a pouze ku zdraví projíst!!!


KACÍŘ JAN TOMÁŠ NOVOHRADSKÝ :-)

(více)
22.10.2015 14:15:17 | Autor: Jan Veselý | 0 komentářů | stálý odkaz


Proč (ne)pít mléko

Převzatý článek z www.ordinace .cz


Statistiky uvádějí, že až sedm procent lidí má alergii na kravské mléko, a tak ho musí škrtnout z jídelníčku a nahradit – ale proč ho něčím nahrazovat, když mnozí tvrdí, že konzumace mléka v dospělosti je zbytečná…


Alergie na mléko


Pod označením alergie na mléko se skrývají dva problémy – alergie na mléčnou bílkovinu nebo cukr. V obou případech je to důvod se mléku vyhnout.


Alergie na mléčný cukr (laktózu) je metabolickou poruchou, tedy vrozeným problémem. Je podobná třeba celiakii, tedy alergii na lepek. Nemocní nemají ve střevech enzym, který umí mléčný cukr štěpit. Projevem nemoci je neklid, průjem, kožní potíže a bolest břicha.


Alergie na bílkovinu mléka se projevuje také průjmem, nevolností, nadýmáním a někdy i pocením nebo zčervenáním na celém těle. Může vyvolat i jiné klasické alergické reakce, jako je rýma, dušnost. Při této alergii je nejlepší kravské mléko nahradit sojovým či kozím.


Mléko a zahleňování


Jedním z nejčastějším argumentem odpůrců mléka je tvrzení, že: "mléko zahleňuje". Pravdou je, že dodnes neexistuje klinická studie, která by tento argument podporovala. Naopak existují klinické studie, které tento argument vyvrací.


Mléko a mléčné výrobky a tuky


Mléko a mléčné výrobky jsou nejen zdrojem vápníku a plnohodnotných bílkovin, ale také bohatým zdrojem živočišných tuků, které bychom měli omezovat. Nejen že obsahují cholesterol, ale mají oproti tukům rostlinným nepříznivě složení jednotlivých mastných kyselin, které podporují zvyšování cholesterolu. Zvýšený cholesterol je jedním z rizikových faktorů srdečně-cévních onemocnění, které způsobují více než 50 % všech úmrtí u nás. Tučné mléko a smetanové mléčné výrobky bychom tedy měli ve stravě výrazně omezit.


Proč ho potřebujeme


Častý názor, že mléko potřebují pouze kojenci nebo malé děti, se opírá o skutečnost, že žádný další savec kromě člověka v dospělosti mléko nepije. Pro lidský organizmus znamená mléko a mléčné výrobky zdroj plnohodnotných bílkovin (které si organizmus neumí vytvořit sám, a proto je musíme pravidelně přijímat ve stravě), vitaminů a minerálních látek, z nich je na prvním místě vápník, nezbytný pro růst kostí a zubů.


Mléko a mléčné výrobky dodávají organismu 50 až 70 % celkového příjmu vápníku. U dětí se jeho nedostatek může projevit zejména zvýšenou kazivostí zubů a také nedostatečným tělesným růstem. Obsah vápníku v kostech je také jedním z rozhodujících činitelů kvality života ve stáří, protože jeho nedostatek je úzce spojen s osteoporotickými zlomeninami. Je pravda, že vápník dovedeme maximálně využít v mládí.


Kromě toho se mléko a mléčné výrobky významně podílejí na denním vstřebávání železa, a to asi 10 %. Zakysané výrobky navíc obsahují zdraví prospěšné bakterie mléčného kvašení.


Pít nebo nepít


Není zapotřebí zařazovat mléko a mléčné výrobky do jídelníčku pravidelně (u dospělého), a když, tak volit variantu méně tučných mléčných výrobků. Za méně tučné můžeme považovat nízkotučné a polotučné mléko, sýry okolo 30 % tuku v sušině, jogurty okolo 2-3 % tuku.


Nemusíte se bát, že méně tučné mléko a mléčné výrobky obsahují méně vápníku. Vápník je v nich vázán na složku bílkovinnou, nikoli tukovou. Množství vápníku se však může lišit dle jednotlivých výrobků. Obecně můžeme říci, že čím je mléčný výrobek „hustší“, tím více vápníku obsahuje. Velice vhodné jsou kysané mléčné výrobky, které obsahují probiotické bakterie (probiotika) s prokazatelně pozitivním vlivem na lidské zdraví.


Když se řekne "mléko", většina lidí si automaticky vybaví mléko kravské. Do popředí se však v posledních letech dostává i nabídka jiných druhů, např. mléko kozí apod. 


10. února 2011, Věra Boháčová

A odpověď na zavádějící údaje pro snažší orientaci, ona je to spíše mazaně skrytá reklama na cosi. 


Proč (ne)pít mléko.


Skutečnost, že žádný další savec kromě člověka v dospělosti mléko nepije je taková, že žádný savec kromě člověka nedokáže chovat zvířata na mléko! Ve velkochovech dojnic je ale někdy dost problém v tom, že dojnice se s chutí vypíjejí navzájem. V předešlém režimu, kdy stálo mléko 2 koruny, mnoho lidí kupovalo desítky litrů mléka pro snadný výkrm domácího prasete. Alergie na mléčný cukr (laktózu) nemůže být u dospělého jedince vrozenou, protože matky savců (proto se tak rozdělují), po narození ničím jiným než mateřským mlékem svá mláďata neživí. Logicky tedy, takto postižený jedinec by musel zemřít prakticky těsně po narození hlady. Vstřebávání mléka jako potravy, (to není nápoj!!!) má ale své podmínky. Laktóza je poměrně složitá na trávení, a aby ji jakékoliv tělo dokázalo bez problémů vstřebat, vyžaduje dostatečnou střevní peristaltiku. To nemá nic co do činění např. s vlákninou, ale je podmíněna dostatečným přirozeným pohybem na čerstvém vzduchu s dostatkem kyslíku. Protože ale většina lidí a to zejména ve vyšším věku pronikavě snižuje přirozený pohyb (chůze), jejich trávicí systém není schopen mléko strávit a proto jej okamžitě vylučuje. Pokud pak ani to dostatečně nedokáže, opět vlivem pronikavého snížení přirozených pohybových aktivit, dostavují se poruchy metabolizmu (výměna látková) a bolesti břicha, kožní problémy včetně pseudoalergických projevů. Žádný obratlovec, člověka z toho nevyjímaje, se neobejde bez trvalého masívního příjmu vápníku. V lidském těle se bez vápníku neobejde prakticky žádný tělesný pochod nebo funkce, proto ho z důležitých minerálních prvků má také nejvíce, několik kilogramů, na rozdíl od ostatních minerálů, které se dají počítat na dekagramy či spíše gramy, stopové prvky pak nevyjímaje. Vápník koluje v organizmu tak, že nejdříve se usazuje v kostech a odtud je cca po 6 měsících vstřebáván k dalším tělesným pochodům. Pro efektivní, bezproblémový pohyb potřebuje lidské tělo k výživě svalů energii. Ta se převážně tvoří z tuků, cukrů a minerálů a svaly ji spotřebovávají jako tzv kyselinu adhezintrifosfátovou za dostatečného obsahu kyslíku ve svalových tkáních. Už tenhle poznatek staví veškeré redukční diety do oblasti nesmyslů!!!! Tuky, cukry, minerály, žádné ligth či dělená strava. Rozhodující je vždy rovnováha v příjmu k výdeji! Proto i vyhlášení experti na racionální stravu-Francouzi, konzumují vysoce energetické sýry spíše jako doplněk stravy a ne jako základ! Vápník není spotřebováván v čisté podobě ale jako fosforečnan vápenatý, kyselina adhezin – trifosfátová! Tvorba fosforečnanu vápenatého je pak proto nejsnadnější pro lidské tělo příjmem především živočišné potravy! Například právě v onom (nepotřebném?) mléce (i v mase) je to v ideálním stavu, neboť molekulová stavba vápníku v mléce je taková, že lidské tělo s ní nemá nejmenší problém a vše může jít okamžitě do systému. Všeobecně platí pro lidskou výživu, že všechno to, co prošlo zažívacím systémem jiného živočicha, je pro lidské tělo nejsnáze vstřebatelné!!! Aby této vyrovnannosti dosahovali např. vegetariáni, museli by vyvíjet třikrát vyšší přirozený tělesný pohyb, protože i ti se v současné době nedostatečně pohybují přirozeným tělesným pohybem. To není rozhodně běh či joga a další pohyb ve vydýchaných posilovnách. Jejich těla pak nedokáží efektivně změnit molekulovou stavbu minerálů z rostlinných těl na potřebu živočišnou. Krávy jako přežvýkavci to ale snadno dokáží za nás a jde to i do mléka. Konzumace mléka při nedostatečném pohybu na čerstvém vzduchu může skutečně přinášet určité zahlenění organizmu a tím vytvářet dojem o jeho škodlivosti. Tisíce populací před námi ale dokazují že je to nesmysl. Leč ony se především přirozeně pohybovaly, to znamená že ti lidé chodili! To však nečiní problém některým lékařům, aby toho nezneužívali v tvrzení, že mléko dospělému organizmu škodí a zanáší jej toxiny(jedy). A v zápětí se nestydí nabízet své produkty ( patřičně drahé), které detoxikaci organizmu zajistí. Nejsnadnější detoxikaci si tělo „zajistí“ samo pravidelným přirozeným pohybem na čerstvém vzduchu. Odvolání na neschopnost tvorby příslušných enzymů zejména v dětském těle silně kulhá. U mléka jak je uvedeno výše pak naprosto, pokud dítě bylo kojeno. Všeobecně se uvádí, že lidské tělo tvoří až několik tisíc druhů enzymů, nejen trávicích ale protizánětlivých atd. Lze uvést, že zdravé lidské tělo je schopno si vytvořit prakticky jakkýkoliv potřebný enzym. Do našich těl je tato schopnost doslova „zakódována“ velmi jednoduchým způsobem. U člověka s polygastrickou výživou (všežravec), vlastně veškerá potrava na kterou se podívá a dostane na ni chuť, okamžitě jeho tělo vytváří příslušný potřebný enzym k bezproblémovému zažití oné potravy. Tím pak tvrzení o jakési tzv. Zdravé výživě“ či stravě se dostávají do oblasti výmyslů. Kdo dokáže definovat co je tzv. zdravá strava.? Každý člověk je osobnost i s vlastní chutí, která se odvíjí především od pH jeho těla! A i tam se to bez vápníku neobejde! Proto je třeba i na mléko se dívat s chutí a ne jej ošklivit. Pro zdraví je přirozenější konzumovat tu potravu na kterou má člověk chuť, tím mu vlastně jeho tělo říká co potřebuje a ne, co mu někdo říká, že je pro něj zdravější i když mu to vůbec nechutná! To může právě pak v zažívacím systému přinášet potíže právě pro to, že se nevytvořily příslušné enzymy k dobrému zažití. Zejména u malých dětí ve vývinu je mléko tím nejcennějším pro jejich optimální rozvoj a zdraví v dospělém věku. Snad i proto chodí dnes tříleté děti na rehabilitace, padesát procent dětí školního věku má poruchy páteře. Ona křivice počátkem minulého století byla velkým strašákem a jak to vypadá, je to tu znova! Takže mléko a pravidelný pohyb na čerstvém vzduchu. Zejména děti pro snadný příjem vápníku v období růstu potřebují i vitamín D. Holt, kam nechodí slunce, tam chodí lékař. Jan Veselý

(více)
18.02.2011 11:55:25 | Autor: Jan Veselý | 4 komentářů | stálý odkaz


Velká cholesterolová lež

 

MUDr. Dwight Lundell | 16. 06. 2010 | Omyly v medicíně


Jako kardiochirurg jsem vykonal více než 5000 operací srdce, a dnes přišel den, abych napravil svůj omyl lékařskými a vědeckými fakty.


My lékaři jsme se mýlili


My lékaři se vším naším vzděláním, znalostmi a autoritou si často vybudujeme dost velké ego, které nám pak ztěžuje přiznat, že jsme se mýlili. Takže tady to je. Otevřeně přiznávám, že jsem se mýlil. Jako kardiochirurg s pětadvaceti lety praxe jsem vykonal více než 5000 operací srdce, a dnes přišel den, abych napravil svůj omyl lékařskými a vědeckými fakty. Mnoho let jsem praktikoval s dalšími prominentními chirurgy, označovanými za „tvůrce veřejného mínění“. Bombardováni vědeckou literaturou, neustále na seminářích, jsme my, coby tvůrci veřejného mínění, trvali na tom, že onemocnění srdce je prostě důsledkem zvýšené hladiny cholesterolu v krvi. Jedinou přijatelnou léčbou bylo předepisování léků na snižování krevního cholesterolu a diety s velmi nízkým obsahem tuků. Pochopitelně jsme trvali na tom, že taková dieta sníží hladinu cholesterolu a výskyt onemocnění srdce. Odchýlit se od těchto doporučení bylo považováno za kacířství a mohlo vést až k žalobě.

 

Nefunguje to!


Tato doporučení již nejsou vědecky ani morálně obhajitelná. Už před lety bylo zjištěno, že skutečným důvodem onemocnění srdce jsou záněty stěn tepen, a toto zjištění vede pomalu ke změně způsobů, jakým budou onemocnění srdce a další chronické nemoci léčeny. Dlouhodobě praktikovaná zavedená dietetická doporučení vyvolala epidemii obezity a cukrovky, jejichž následky úmrtností, lidským utrpením a ekonomickými dopady porážejí veškeré morové epidemie v historii. Ačkoliv 25% lidí bere drahé statiny, a i když jsme snížili množství tuku v potravě, zemře tento rok na onemocnění srdce více Američanů, než kdykoliv dříve. Statistiky American Heart Association ukazují, že 75 miliónů Američanů trpí onemocněním srdce, 20 miliónů má cukrovku a 57 miliónů je jí ohroženo. Tyto nemoci postihují stále větší počet stále mladších lidí. Jednoduše řečeno, bez zánětů v těle není možné, aby se cholesterol usazoval na stěnách tepen a způsoboval onemocnění srdce a mrtvice. Bez zánětů by se pohyboval volně tělem, jak to příroda zamýšlela. Jsou to záněty, kvůli nimž se cholesterol usazuje.Co je největším viníkem chronických zánětů? Odpověď je jednoduchá: je to přebytek jednoduchých vysoce zpracovaných sacharidů (cukr, mouka a všechny produkty, které jsou z nich vyrobeny) a nadměrná konzumace rostlinných olejů omega-6, jako jsou sójový, kukuřičný a slunečnicový, které se nachází v mnoha zpracovaných potravinách. Když sníme jednoduchý sacharid, jako cukr, hladina cukru v krvi rychle vzroste. V odpověď začne slinivka vylučovat inzulín, aby přesunul cukr do buněk, kde bude uskladněn jako zásoba energie. Pokud jsou buňky plné a další glukózu nepotřebují, nepřijmou ji. Jakmile plné buňky extra glukózu odmítají, hladina cukru v krvi vzroste, což vede k další produkci inzulínu, a cukr je proměněn na tuk a uskladněn v tukových tkáních. Co má toto všechno společného se záněty? Hladina cukru v krvi je udržována ve velmi úzkém rozsahu. Nadbytečné molekuly cukru se totiž navazují na různé bílkoviny, které pak poškozují stěny tepen. Opakovaná poškození vedou k tvorbě zánětů. Existuje pouze jediný způsob, jakým záněty odstranit, a tím je návrat k potravinám bližším přírodnímu stavu. K budování svaloviny potřebujete více bílkovin. Vybírejte velmi komplexní sacharidy, jako například ovoce a zeleninu. Omezte nebo eliminujte zánětlivé oleje omega-6 jako kukuřičný a sójový a zpracované potraviny, které je obsahují. Jedna lžíce kukuřičného oleje obsahuje 7,280 miligramu omega-6. Sójový ho obsahuje 6,940 mg. Používejte místo nich olivový olej nebo máslo z mléka krav živených trávou. Živočišné tuky obsahují méně než 20% omega-6 a jsou mnohem méně zánětotvorné, než údajně zdravé rostlinné oleje. Zapomeňte na „vědecká fakta“, která vám tak dlouho vtloukali do hlavy. Ve skutečnosti neexistují vůbec žádná vědecká fakta, podle nichž nasycené rostlinné tuky způsobují onemocnění srdce. Vědecká fakta, podle nichž nasycené tuky zvyšují hladinu cholesterolu v krvi, jsou také velmi slabá. A protože dnes už víme, že cholesterol není příčinou onemocnění srdce, jsou obavy ze saturovaných tuků ještě absurdnější. „Cholesterolová teorie“ přišla s doporučením jíst potraviny bez tuků nebo nízkotučné, a to pak vedlo k vzniku „potravin“, které nyní způsobují epidemii zánětů. Doporučením, aby se lidé vyhýbali saturovaných tukům a upřednostňovali potraviny s vysokým obsahem olejů omega-6, udělala medicína obrovskou chybu. Dnes tu máme epidemii zánětů tepen, vedoucí k onemocněním srdce a napomáhající dalším tichým zabijákům. Co můžete udělat? Dejte přednost skutečným potravinám, které ještě jedla vaše babička a vyhněte se těm, které vaše matka nosila či nosí z regálů supermarketu plných polotovarů. Eliminací zánětlivých potravin a přidáním esenciálních živin z nezpracovaných potravin můžete napravit poškození tepen způsobené dnešní typickou stravou.


Zdroj: celý nezkrácený článek http://www.totalhealthbreakthroughs.com/2009/02/heart-surgeon-admits-huge-mistake


XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX



Otevřený dopis panu doktorovi.


Milý doktore Lundelle, jak je až dojemná ta Vaše zpověď. To že jste namyšlení a nedůtkliví není nikterak žádná novina, ostatně hroutící se zdravotní systémy ve všech vyspělých zemích o něčem svědčí. Přesto si troufnu s Vámi polemizovat, s těmi záněty tepen zejména u srdce to tak dočista asi pravda nebude. Cholesterol je v celém krevním řečišti a činí problémy jen u srdce? Dovolil jsem si už před časem publikovat, že s tím cholesterolem je to blábol. Vždyť si jej naše tělo vyrábí hlavně samo a proč by činilo něco co mu škodí? Jestli ono to ale nebude milý Dwigthe něčím jiným. To něco jsou kloubní dysfunkce a následně svalové spasmy (křeče), které pak utlačují tepenné stěny a teprve tam se cholesterol shlukuje a pak teprve může dráždit a způsobovat Vámi definované záněty. A kdyby jen záněty, to je důvod těch infarktů a mrtvic, tzv. ischemických to jest nedokrvených cévních příhod. A zejména pak nejvíce tím stlačením trpí srdce, ale stlačením okolních spasmů, nééé drásajícím, záněty působícím cholesterolem! Další problém vidím v tom, že Vy se opět tak jako všichni naši slavní dietologové domníváte, že ke svému zdraví se člověk může jenom a pouze prožrat. Co takhle přirozený pohyb? Nic? Chápu, i Vy jste už určitě zapomněl, co to vlastně je, to je milý Dwigthe obyčejná prostá chůze, nic víc, ale nic míň. Už Hypokrates, na kterého i Vy jste zaručeně přísahal, jako všichni noví lékaři říkal: „ve svých nohách mám dva lékaře“. Myslel tím pravidelnou chůzi Dr. Lundelle, ne např. běhání nebo snad posilování, ne! Jen obyčejnou, dlouhotrvající rytmickou chůzi, ale pravidelnou. A pak si naše těla od těchto problémů dokáží naprosto hravě se všemi těmi Vašimi strašáky klidně poradit. Jenže, lidé se přestali pohybovat přirozeným pohybem, těla mají ochablá a pokřivená, nedostatečně dýchají a pak zejména v hrudním koši kolabují hrudní svaly a ty utlačují cévní systémy. Trávicí trakt nemá potřebnou peristaltiku, tím jsou zanešeny střevní stěny a propouštějí většinou tuky a cukry. Minerály a vitamíny se do systému nedostanou a tak je v těle těchto lidí způsobena nerovnováha a nastávají ty ošklivosti, jak o nich píšete. Ono s tím kukuřičným olejem, milý Dwigthe to trochu také kulhá. Jestli to nevíte, tak kukuřice je čistě americká plodina, Kolombus ji od Vás dovezl, a ti indiáni ji patrně pěstovali tisíciletí, než je Vaši předci vyhnali do pouští. A asi by ji nepěstovali, kdyby jim škodila. Jenže Dwigthe, ti indiáni pouze chodili, koně poznali až po tom, co je tam Španělé ponechali svému osudu. A protože mohli pouze a jenom vytrvale chodit, tak měli také patrně vyrovnaný energetický příjem a výdej. Ptáte se jak to tak mohu vědět? Vím, pokud si to lidské tělo může samo řídit, nikdy nedovolí „svému člověku“ se přejídat, zkrátka pocit sytosti se dostavuje velmi záhy a nedovolí mu se přejíst protože pak se mu špatně chodí. Jak jednoduché. Teď jak lze poznat, že někdo nemá tělo naprosto srovnané a proto může trpět podobnými problémy? Jednoduše, stačí zakroutit např. rameny a pokud se ozve od lopatek křupání a přeskakování, tak je to tam! Pokud už ale bolí klouby, je to tam tutově! Lidské tělo je zaplněno do posledního místečka, to Vy jako lékař víte lépe jako já, pouhopouhý inženýr. Ale právě proto to musí být všecho pěkně uvolněné aby to mohlo správně fungovat, víc od nás ani vlastně tělo nepotřebuje. Proto tam je také patrně ten cholesterol.  Na rozdíl od Vás ale já tvrdím, že proto jsou nejprve na vině mechanické problémy těla a až potom nastupují všechny problémy zdravotní. Ale s tím mlékem jste mě potěšil, my  tady dobře víme, že to, co prošlo zažívacím systémem jiného živočicha, je pro lidské tělo nejlépe vstřebatelné, například máslo, sádlo, maso a jiné. To jen někteří doktoři tvrdí, že mléko je nezdravé. Ale dietologové, čertví, odkud se vlastně nabrali, tvrdí pravý opak a ještě chtějí, aby jim lidé za to platili. Jestlipak si ten Váš článek přečetla i ta naše můdrá MUDr. co v TV oblbuje obézní lidi u jejich přecpaných lednic? Ten její kámoš, co to pak jako všechno počítá a tváří se jak ajnštajn z toho musel dostat infarkt. Tak se mějte doktore a zase někdy něco napište.


V dokonalé úctě Váš Jenda z Hradů


PS. A tak co teď s těmi Vašimi kámoši, „tvůrci veřejného mínění“ budete dělat dál? (hihihi). Když si pomyslím, jenom těch zbytečných a hlavně drahých operaci bypasů.......





































(více)
03.12.2010 14:11:47 | Autor: Jan Veselý | 2 komentářů | stálý odkaz


Lumír Nykl hubnutím onemocněl.

 


Blesk  23.1. 2009 (fil) -  Herec Václav Svoboda (45) přecenil své síly. Představitel Lumíra Nykla z Ulice se vsadil s produkcí seriálu, že zhubne za dvanáct týdnů dvanáct kilo! Jinak ho obarví na blond a bude v přímém přenosu moderovat počasí! První den k výšce 175 cm vážil Svoboda 117,8 kg, jedenáctý den od začátku hubnutí shodil na 115,7 kg, ale neobešlo se to bez komplikací. „Na tři dny jsme museli zastavit tréninkový plán,“ řekl Blesku hercův osobní trenér  Michal Matuška. V posilovně se mají setkávat šestkrát týdně na hodinu a půl. Lumír z Ulice nezvládl přechod na zdravou stravu i pravidelné cvičení a zhroutil se. Motivací by mu mohl být wellness víkend pro dva.


 


Krásná zpráva, jen co je pravda. Kdyby   hercovo tělo samo neřeklo A DOST!  možná by se také za pár dnů „odborného shazování pod dohledem“  zhroutil i na  silničním přechodu!


Názorná ilustrace toho, jak tělo okamžitě reaguje na to, že herec nejspíše 30 let od základní školy neudělal zbytečný krok a následně naskočil do „odborného tréninku“ za účelem shození 12 kg. Za tu dobu mu bezpečně ochably veškeré svaly, vychýlily se klouby na dolních končetinách ( dysfunkci chodidel má více jak 90% populace, proč by zrovna on měl být výjimkou při své váze?), vychýlily se mu jednotlivé obratle po celé páteři ( tím se možná i vyboulily ploténky, to má 50% lidí po padesátce),  odtud možný nástup ( při jeho váze?) fyziologických změn jako vyšší tlak, vyšší hladiny cukrů, cholesterolů a celá řádka dalších poruch. A třeba také pečlivě po celý dosavadní život dodržoval pitný režim, takže jeho tělo má při té zátěži dostatek fyziologické vody… Tohle vše zcela zaručeně osobní trenér zapracoval do plánu. Zrovna tak asi jako to, že: lidské svaly potřebují jako energii hlavně cukry, tuky, fosfor a vápník, které se přeměňuji na kyselinu adhezintrifosfátovou (ATP), která je pak ve svalech za přítomnosti kyslíku spalována. Pokud je kyslíku málo, ATP se přeměňuje na kyselinu mléčnou a pěkně až do svého vyloučení ve svalech bolí, říká se tomu kyslíkový dluh. Kyslíku je ve vzduchu kolem 23%, po vydechnutí je v něm pak cca 16%, ¼ si z toho bere nemilosrdně mozek, tuky se začínají spalovat teprve až cca po 30 min. aerobního dýchání ( po dosažení tzv. druhého dechu), teplo v posilovně drahé tudíž se málo větrá, Lumír určitě umí efektivní brániční dýchání…..a ten „tréninkový plán“ patrně sestavovali přímo na místě, v té vydýchané, potem a emulzemi prodchnuté tělocvičně. A protože nejlepším výsledkem je ten, který je okamžitě znát, tak hned a do „plných“.  Osobní trenér panečku…je pěkná láce, tak  ať mají kunčofti pocit, že se něco  děje! Něco jako když  škodovka stojí v garáži dvacet pět let, celkem zachovalá a hajdy s ní na Dakar, o co jde? Je to auto? Umí jezdit? Tak hybaj, třeba se po prvním kilometru nerozpadne na sto kusů ale až na desátém. Ale třeba to mají „promyšlené“, v tom wellnessu ho šoupnou do medu a čokolády, prohřejí lávovými kameny a bude opět čilým a navíc spanilým Lumírem. Jenom pro úplnost, kdyby jej produkce nechala shodit z prvního poschodí, tak by to vyšlo na stejno, nemocniční strava by ho už také „upravila“, těch 2,1 kilo za dvanáct dnů…to je fakt úspěch.


Co kdyby Lumír začal jenom obyčejně chodit? Jen tak, hodinu a půl,  kterou  marnil v posilovně. Chodit určitě nezapomněl a jeho tělo, po postupném rozeznání režimu pravidelné chůze, si samo „nastaví“ potřebné parametry k tomu, aby se rychle dostalo do normálu rovnovážného stavu. Je na to totiž od Přírody „zařízeno“. Soulad mezi dýcháním a svalovou potřebou, zvýšená peristaltika trávicího traktu k zajištění optimálního přechodu všech! trávených živin, úprava fyziologických pochodů (tlak krve, hladiny cukrů a tuků atd.atd.). Uvolněná chůze zajistí postupné srovnání všech kloubů v těle, jejich  optimální „promazání“, všechny svaly se protahují, posilují, jsou elastickými a vláčnými, kloubní pouzdra pružná …Co je ale hlavní pro ty,  kteří chtějí jednoduše upravit svoji tělesnou váhu, žádné počítání kalorií, žádné diety, žádné trápení. Tělo si „samo řekne“ na co má chuť. Je to až „dobrodružství“ skoro k neuvěření pro dnešního člověka, postupně poznávat své tělo a „rozumět“ si sním. A mít se navzájem rádi.  Svět není jen o porozumění, je nutné i pochopit….


Tak pěkný den přeji všem


 


 


 


 

(více)
24.01.2009 11:01:02 | Autor: Jan Veselý | 1 komentářů | stálý odkaz


Jsem tlustá po mámě.

 


„Baculky se většinou vymlouvají na to, že velký zadek, tuk na břiše nebo celulitidu měla už jejich babička a maminka.A když je to v rodě, nejde s tím prý nic dělat“ říká Zdeňka Sládečková z redukčního klubu Diana.


A tady se dále dodává..tlusté jsou ještě po dědečkovi, tatínkovi, strýčkovi atd atd…….


Populární bulvár zase přišel s „moudrostí“. A za vším je vlastně zase ta potvůrka genetika. Jan Řehoř Mendel rotuje v hrobě. Američané na to přišli, tlustí v sobě mají gen který to způsobuje. Tak tedy….ten gen v sobě máme všichni..není to gen tloušťky ale jenom schopnost lidského těla spalovat tuky, cukry a jiné..jenže ne samo od sebe…vzniká z nich kyselina ATP /adhesintrifosfátová/ a ještě další, kterou následně svaly za přítomnosti kyslíku potřebují pro svůj  „pohon“. Jenže ta „energie“ aby mohla vznikat a pohánět svaly potřebuje jeden zásadní stimul a to je přirozený pohyb lidského těla a tím není ani práce ani sport, pouze a jenom pružná dynamická chůze s rovnovážným stavem respirace /dýchání/ a pohybem. Říká se tomu aerobní efekt.


    Dále bulvár…zapomíná se však na to, že za špíčky na problémových partiích mohou především stravovací a pohybové návyky, které se dědí z pokolení na pokolení, stejně jako předávání oblíbených receptur na poctivá česká jídla“. Ou…takže dámy z Diany, redukčního centra,…ta jídla jsou staletími prověřená, ať už se to někomu líbí nebo ne a jestliže po nich někdo tloustne, tak je to především tím, že se nacpe a nedovolí svému tělu ve své podstatě vysoce kvalitní, po všech stránkách vyrovnanou potravu efektivně využít. Nesmyslným povalováním po velkém míči se to také nespálí…a myslet si, že se to dá nějak „přelstít“ náhražkami z  „lehkých“ / čti ošizených / jogurtů…to je zase krok stranou…CHODIT, CHODIT, CHODIT…


Jan Veselý, 2008

(více)
24.01.2008 10:24:06 | Autor: Jan Veselý | 3 komentářů | stálý odkaz


Nesmyslné diety a mýty okolo.

Jeden z oblíbených bulvárů přináší opět na svých stránkách nekonečný seriál na téma hubnutí. I tím, jaká nebezpečí sebou tyto „rádoby“ moudré rady přinášejí, se budeme zabývat. V knize Dynamická chůze je obšírně popsáno co je potřeba udělat proto aby člověk nemusel celoživotně zápasit se svojí nadváhou a při tom mohl žít kvalitním životem bez obav jak a co jíst. Už sám výraz „zdravé potraviny“ je zavádějící. Co si pod tím představit? Je někdo schopen kvalitativně toto vůbec určit? Kdo je schopen říci tak toto je zdravá potravina a tahle lidem rovnou škodí? Tady se říká, že i tzv. „hrůza na talíři“ knedlík, zelí, vepřová je vysoce plnohodnotné jídlo, vzniklé dlouhodobým odkazem ze staletých zkušeností. Je tu ale podmínka, ano, je vysoce energetické a proto je určeno lidem, kteří se celodenně pohybují, nesmí být přejedeni právě kvůli tomu, aby se mohli bezproblémově pohybovat, a při tom jim pocit nasycení vydržel po nejdelší dobu práce a jejich těla měla vyvážený příjem živin. Těm sedícím se nedoporučuje ho sníst plný talíř….jistě, bez pohybu a dostatečného množství kyslíku se špatně tráví a tělo nedokáže přijatou energii spálit a ukládá zásoby. Těmto lidem se doporučují tzv. nízkoenergetické potraviny, „šílenství“ současného věku! Jsou to ta známá éčka, choulící se na obalech téměř k nepřečtení. To jsou ty konzervanty, stabilizátory, barviva, emulgátory atd. atd. jenže lidské tělo je zařízeno na cukry, tuky, které se za pomoci minerálních látek vápníku a fosforu přetváří na látky které se spalují ve svalech za přítomnosti kyslíku a pohybu!!!. Nic víc…tečka..žádné konzervanty, činidla či cokoliv jiného.Neumí je spotřebovat A pokud jich je v těle víc, tak se hromadí na sliznicích tenkého a tlustého střeva a tam?....konzervují…a pak…třeba alergie, neplodnost a řada dalších mají svůj původ právě zde…Tuky a cukry jsou ale nosnými medii v potravinách. Pokud jsou tyto o ně připraveny, musí tam být jiné nosné medium….ou..a jaké vlastně? Aha….Ještě k těm zdravým potravinám…no to by snad měla být každá, která je čerstvá, nezaplísněná, již od pohledu konzumovatelná s chutí…toť vše..nehledejme v tom vědu..nejsme první generací která se bez potravy neobejde..jenže začneme být asi první která na potravu uhyne…oni se totiž na rozdíl od nás přirozeně pohybovali..chodili. Takže měli srovnán příjem s výdejem. Pěkný den.
10.01.2008 10:35:10 | Autor: Jan Veselý | 0 komentářů | stálý odkaz


© 2007 copyright - Zásobování a.s, © copyright - relevantní autoři článků, šablona: blog.txt.cz

TXT.cz
HLEDAT | UPOZORNIT
Vytvořit blog | Přihlásit se